title-banner

නිෂ්පාදන

සිට්රික් අම්ලය CAS77-92-9

කෙටි විස්තරය:

සිට්‍රික් අම්ලය යනු ස්වාභාවික සංයුතියක හා භෞතික විද්‍යාත්මක පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියක අතරමැදි නිෂ්පාදනයක් වන අතර ආහාර, වෛද්‍ය විද්‍යාව, රසායනික කර්මාන්තය යන ක්ෂේත්‍රවල බහුලව භාවිතා වන කාබනික අම්ල වලින් එකකි. එය වර්ණයෙන් තොර විනිවිද පෙනෙන හෝ පාරභාසක ස් stal ටිකයක් හෝ කැටිති, අංශු කුඩු, ගන්ධ රහිත, ශක්තිමත් ඇඹුල් රසයක් ඇති නමුත් ප්‍රසන්න, තරමක් කහට රසකාරක රසයකි. උණුසුම් වාතය තුළ ක්‍රමයෙන් විසුරුවා හරිනු ලැබේ, තෙතමනය සහිත වාතය තුළ එය සුළු අපිරිසිදුකමකි.


නිෂ්පාදන විස්තර

නිෂ්පාදන ටැග්

ආහාර කර්මාන්තය

සිට්රික් අම්ලය පළමු ආහාරයට ගත හැකි ඇඹුල් කාරකය ලෙස හැඳින්වේ, චීනය GB2760-1996 යනු ආහාර ආම්ලිකතා නියාමකය භාවිතා කිරීමට ඉඩ දීම සඳහා වන අවශ්‍යතා වේ. ආහාර කර්මාන්තයේ ඇඹුල් කාරක, ද්‍රාව්‍යකාරක, බෆරින් කාරක, ප්‍රතිඔක්සිකාරක, මාළු සුවඳ ඉවත් කිරීම පැණි රස කාරකය ඉවත් කිරීම, චෙලාටින් කාරකය, එහි නිශ්චිත අරමුණ සහ ගණන් ගැනීම.
1. බීම
දේශීය හා ජාත්‍යන්තර සංඛ්‍යාලේඛනවලට අනුව, සමස්ත සිට්රික් අම්ල නිෂ්පාදනයෙන් බීම කර්මාන්තයේ මුළු පරිභෝජනය 75% ~ 80% කි. සිට්රික් අම්ල යුෂ ස්වාභාවික අමුද්‍රව්‍ය වලින් එකක් වන අතර එය පලතුරු රසය ලබා දෙනවා පමණක් නොව, ද්‍රාව්‍යකරණ බෆරය, ප්‍රතිඔක්සිකාරක ආචරණය, බීම සීනි, රසය, වර්ණක සහ අනෙකුත් අමුද්‍රව්‍ය සම්බන්ධීකරණය, හාර්මොනික් රසය හා සුවඳ මිශ්‍ර කිරීම මගින් ප්‍රතිරෝධය වැඩි කළ හැකිය. ක්ෂුද්‍ර ජීවීන්ගේ විෂබීජ නාශක බලපෑම.
2. ජෑම් සහ ජෙලි
ජෑම් සහ ජෙලි සහ බීම වල සිට්රික් අම්ලයේ කාර්යභාරය සමාන වේ, pH අගය නියාමනය කිරීම සහ නිෂ්පාදිතය ඇඹුල් ලබා දීම සඳහා, pH ඉතා පටු පරාසයක පෙක්ටින් ens නීභවනය සඳහා වඩාත් සුදුසු පරිදි සකස් කළ යුතුය. විවිධ වර්ගවල පෙක්ටීන් වලට අනුව, එය pH අගය 3.0 සහ 3.4 අතර සීමා කළ හැකිය. තදබදය නිපදවීමේදී එය රසය වැඩි දියුණු කළ හැකි අතර සුක්‍රෝස් වැලි දෝෂ ස් cry ටිකරණය වීම වළක්වා ගත හැකිය.
3. කැන්ඩි
පැඟිරි වලට සිට්රික් අම්ලය එකතු කරන අතර එමඟින් ආම්ලිකතාවය වැඩි කර විවිධ සං components ටක ඔක්සිකරණය වීම සහ සුක්‍රෝස් ස් st ටිකීකරණය වළක්වා ගත හැකිය. සාමාන්‍ය ඇඹුල් රසකැවිලි වල සිට්රික් අම්ලය 2% ක් අඩංගු වේ. තම්බා සීනි, සම්බාහන සිසිලන ක්‍රියාවලිය වන්නේ ඇසිඩ් සහ වර්ණක, සාරය, එකට එකතු කිරීමයි. පෙක්ටින් කැන්ඩි සිට්‍රික් අම්ලය ඇඹුල් රසය නියාමනය කළ හැකි අතර ජෙල් ශක්තිය වැඩිවේ. ඇන්හයිඩ්‍රස් සිට්‍රික් අම්ලය චුවිංගම් සහ කුඩු ආහාර සඳහා යොදා ගනී.
4. ශීත කළ ආහාර
සිට්රික් අම්ලයට pH අගය චෙලේටින් කිරීම හා නියාමනය කිරීමේ ලක්ෂණ ඇත, ප්‍රතිඔක්සිකාරක සහ එන්සයිම අක්‍රිය කිරීමේ කාර්යභාරය ශක්තිමත් කළ හැකිය, ශීත කළ ආහාරවල ස්ථායිතාව වඩාත් විශ්වාසදායක ලෙස සහතික කළ හැකිය.

5. industry ෂධ කර්මාන්තය
ප්‍රබල මුඛ drug ෂධ අමුද්‍රව්‍ය මුදා හැරීමේ පද්ධතිය, සිට්රික් අම්ලය සහ සෝඩියම් කාබනේට් හෝ සෝඩියම් බයිකාබනේට් ද්‍රාවණය පොදු ප්‍රතික්‍රියාව මඟින් CO2 (එනම් කාර්යක්ෂම) සහ සෝඩියම් සයිටේ්‍රට් විශාල ප්‍රමාණයක් නිපදවන අතර ක්‍රියාකාරී pharma ෂධීය අමුද්‍රව්‍ය රස බැලීමේ හැකියාව ඉක්මනින් විසුරුවා හැරිය හැක. උදාහරණයක් ලෙස, කැටරික් සහ වේදනා නාශක විසුරුවා හැරීම වැඩි කරයි. සිට්රික් අම්ල සිරප් යනු සිසිල් බීම, රසකාරක, සිසිල් සහ ඩෙටොක්සිකරණ බලපෑමක් ඇති උණ රෝගීන් ය.
සිට්රික් අම්ලය විවිධ පෝෂක මුඛ ද්‍රව වල බහුලව භාවිතා වේ, බෆරයේ pH අගය 3.5 ~ 4.5 වන අතර, ක්‍රියාකාරී අමුද්‍රව්‍යයේ ස්ථායිතාව පවත්වා ගෙන යාම, කල් තබා ගන්නා බලපෑම ශක්තිමත් කරයි. සිට්රික් අම්ලය සහ පළතුරු රසය සමඟ ඒකාබද්ධව, තිත්ත drugs ෂධ සැඟවීමට මිහිරි ඇඹුල් රසය වැනි අයට ලබා දෙන්න, විශේෂයෙන් සාම්ප්‍රදායික චීන medicine ෂධ පිළියෙළ කිරීම, සිට්රික් අම්ලයේ 0.02% දියර අමුද්‍රව්‍යවල එකතු වන අතර එමඟින් යකඩ හා තඹ සංකීර්ණ සෑදීම ප්‍රමාද කළ හැකිය. සක්‍රීය අමුද්‍රව්‍ය පිරිහීම. මුඛයේ චුවින් ටැබ්ලට් 0.1% ~ 0.2% සිට්‍රික් අම්ල ටැබ්ලට් මගින් රසය, ලෙමන් රසය වැඩි දියුණු කළ හැකිය.

ITEM පිරිවිතර ප්‍රති ES ලය
පෙනුම වර්ණ රහිත හෝ සුදු ස් stal ටිකයකි වර්ණ රහිත හෝ සුදු ස් stal ටිකයකි
හඳුනා ගැනීම සීමිත පරීක්ෂණයට අනුකූල වේ අනුකූල වේ
විසඳුමේ පැහැදිලිකම සහ වර්ණය පරීක්ෂණය සමත් වන්න පරීක්ෂණය සමත් වන්න
නිර්මලත්වය 99.5 ~ 101.0% 99.94%
තෙතමනය <1.0% 0.14%
සල්ෆේට් අළු .050.05% 0.01%
සල්ෆේට් P150ppm <150ppm
ඔක්සලික් අම්ලය P100ppm <100ppm
බැර ලෝහ Ppp5ppm <5ppm
පහසුවෙන් කාබනීකෘත ද්‍රව්‍ය පරීක්ෂණය සමත් වන්න පරීක්ෂණය සමත් වන්න
බැක්ටීරියා එන්ඩොටොක්සින් <0.5IU / mg <0.5IU / mg
ඇලුමිනියම් P0.2ppm <0.2ppm
ඊයම් P0.5ppm <0.5ppm
ආසනික් Pp1ppm <1ppm
බුධ Pp1ppm <1ppm
මෙෂ් 30-100MESH අනුකූල වේ

  • කලින්:
  • ඊළඟ:

  • ඔබේ පණිවිඩය මෙහි ලියා අපට එවන්න